Solo, atau Surakarta, adalah kota yang kaya akan sejarah dan budaya Jawa. Tak hanya terkenal dengan batik dan keratonnya, Solo juga memiliki kekayaan kuliner yang telah eksis selama puluhan tahun. Berikut adalah artikel tentang beberapa tempat makan legendaris di Solo yang menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan.
Selat Solo Mbak Lies
Selat Solo adalah hidangan unik yang merupakan perpaduan antara salad dan bistik Jawa. Selat Solo Mbak Lies telah berdiri sejak tahun 1987 dan terkenal dengan potongan daging bistiknya yang lezat, kuah manis yang melimpah, serta pelengkap seperti wortel, tomat, buncis, acar bawang goreng, saus mayones, kentang goreng, dan irisan telur pindang.
Alamat: Jl. Veteran, Gang II No. 42, Serengan, Kota Surakarta
Harga: Rp16.000
Jam Operasional: 08.00 โ 17.00
Tahu Kupat Sido Mampir
Tahu Kupat Sido Mampir dikenal juga dengan Tahu Kupat Solikhin. Berdiri sejak tahun 1977, tempat ini menyajikan tahu kupat yang terdiri dari ketupat, tahu goreng, toge, irisan kol, bakwan, mie kuning, kacang goreng, dan kuah kecap istimewa.
Alamat: Jl. Gajah Mada No. 95, Punggawan, Banjarsari, Kota Surakarta
Harga: Mulai dari Rp9.000
Jam Operasional: 06.30 โ 17.30
Sate Kambing Bu Hj. Bejo
Dikenal sejak tahun 70-an, Sate Kambing Bu Hj. Bejo menawarkan sate kambing yang empuk dan gurih dengan aroma khas yang menggoda. Selain sate kambing, ada juga sate buntel, tengkleng, gule, tongseng, dan nasi goreng kambing.
Alamat: Jl. Sungai Sebakung, Ledung Lumbu, Ps. Kliwon, Kota Surakarta
Harga: Sate buntel Rp37.000, Sate kambing Rp40.000
Jam Operasional: 07.30 โ 13.00
Dawet Telasih Bu Dermi, Pasar Gede
Dawet Telasih Bu Dermi telah ada sejak tahun 1930-an, bahkan sebelum Indonesia merdeka. Dawet ini menawarkan kesegaran yang cocok untuk dinikmati di tengah cuaca panas kota Solo.
Alamat: Pasar Gede, Kota Surakarta
Harga: Tidak disebutkan
Jam Operasional: Tidak disebutkan
Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno telah berdiri sejak tahun 1970 dan menjadi favorit bagi para penikmat gudeg di Solo. Gudeg Bu Kasno terkenal dengan kelezatan dan keunikan rasanya.
Alamat: Margoyudan, Kota Surakarta
Harga: Tidak disebutkan
Jam Operasional: Tidak disebutkan
Kuliner di Solo tidak hanya sekedar makanan, tetapi juga bagian dari sejarah dan budaya yang terus lestari. Setiap kunjungan ke tempat-tempat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman yang kaya akan nilai sejarah dan tradisi Jawa. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner legendaris Solo saat berkunjung ke kota yang mempesona ini.