Smoothies adalah pilihan yang sempurna bagi Anda yang ingin menikmati sarapan atau camilan sehat tanpa mengorbankan rasa. Kaya akan serat, protein, dan nutrisi lainnya, smoothies dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mendukung upaya diet Anda. Berikut adalah beberapa resep smoothies terbaru yang dapat Anda coba:
1. Smoothies Mangga Wortel
Kalori: 290 kcal
Protein: 9 gram
Bahan:
- 240 ml susu almond
- 1.5 sdm almond butter
- 120 gram wortel parut
- 160 gram mangga segar, potong dadu
- Es batu (opsional)
Cara Membuat: Blender semua bahan hingga tekstur kental.
2. Smoothie Seledri Mentimun Apel
Kalori: 420 kcal
Serat: 12 gram
Protein: 17 gram
Bahan:
- 125 ml jus red grapefruit (alternatif: jus jeruk atau air kelapa alami)
- 25 gram baby spinach/kale, buang tangkai
- 1 buah apel merah besar, buang biji dan cincang kasar
- 130 gram mentimun cincang
- 1 batang seledri ukuran sedang, cincang kasar
- 30-40 gram biji bunga matahari/biji labu/kacang walnut/chia seed
- 55 gram mangga potong
- 4 gram daun mint segar
- 1 1/2 sdt virgin coconut oil (opsional)
- Es batu (opsional)
Cara Membuat: Blender semua bahan hingga tekstur kental.
3. Smoothies Raspberry yang Mengenyangkan
Kalori: 325 kcal
Protein: 12 gram
Serat: 25 gram
Bahan:
- 1 sdm chia seed
- 1 sdm air, untuk mengembangkan chia seed
- 190 gram raspberry segar/beku
- 400 gram tahu sutera
- 1 cangkir air
- Es batu (opsional)
Cara Membuat: Campur chia seed dengan air, aduk hingga membentuk pasta gel. Masukkan gel chia dan semua bahan lain ke dalam blender dan haluskan.
4. Smoothies Pisang Mete
Kalori: 403 kcal
Protein: 9.5 gram
Serat: 6 gram
Bahan:
- 40 gram kacang mete
- 1 buah pisang beku
- 240 ml susu tanpa lemak
- 2 sdm wheat germ (alternatif: oats)
- 1 sdt madu alami
- Es batu (opsional)
Cara Membuat: Blender semua bahan hingga tekstur kental.
5. Smoothies Apel Hijau dan Pir
Kalori: 388 kcal
Protein: 13 gram
Serat: 12 gram
Bahan:
- 1 buah pir ukuran sedang
- 1 buah apel hijau kecil
- 1 buah mentimun kecil
- 30-40 gram biji bunga matahari/biji labu/kacang walnut/chia seed
- Jus dari ½ buah lemon
- 20 tangkai peterseli
- Es batu (opsional)
Cara Membuat: Blender semua bahan hingga tekstur kental.
Semoga resep-resep ini membantu Anda dalam menjalani diet yang sehat dan menyenangkan. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran smoothies buatan Anda!.
