Es lilin merupakan salah satu jajanan favorit yang sering dinikmati untuk menyegarkan hari. Dengan kombinasi pop ice dan maizena, Anda bisa membuat es lilin yang lembut dan nikmat. Berikut adalah resep terupdate untuk membuat es lilin pop ice maizena.
Bahan-Bahan:
- Pop ice aneka rasa: 3 bungkus
- Tepung maizena: 1 sdm
- Gula pasir: 5 sdm
- Susu kental manis (SKM): 1 bungkus
- Air: 1000 ml
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Campurkan tepung maizena dengan sedikit air untuk membuat larutan maizena.
- Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Masukkan larutan maizena ke dalam rebusan air dan aduk hingga mengental.
- Matikan api, lalu tambahkan susu kental manis dan aduk hingga tercampur rata.
- Tunggu hingga adonan sedikit dingin, lalu masukkan pop ice sesuai dengan rasa yang diinginkan.
- Aduk hingga pop ice larut sepenuhnya.
- Tuang adonan ke dalam cetakan atau plastik es lilin.
- Bekukan di dalam freezer selama 3-4 jam atau hingga es lilin mengeras.
Tips dan Trik:
- Untuk hasil yang lebih lembut, pastikan larutan maizena tidak menggumpal saat dicampurkan ke dalam air mendidih.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera.
- Gunakan cetakan es lilin yang telah dibasahi air agar es lilin lebih mudah dikeluarkan setelah beku.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat es lilin pop ice maizena yang lembut dan menyegarkan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep es lilin Anda!
Catatan: Resep ini telah disesuaikan dengan informasi terbaru yang tersedia dari sumber-sumber terpercaya.
