Tepung terigu merupakan bahan dasar yang serbaguna dalam pembuatan berbagai jenis cemilan. Dari tekstur yang renyah hingga lembut, tepung terigu bisa diolah menjadi camilan gurih yang lezat. Berikut adalah beberapa resep cemilan gurih dari tepung terigu yang bisa Anda coba di rumah.
Kue Lumpur Tepung Terigu
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Margarine
- Telur
- Santan instan
- Gula pasir
- Garam
- Air
- Minyak kelapa
- Esens vanila
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan margarine, telur, dan santan instan.
- Tambahkan gula pasir, garam, dan air secukupnya hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan minyak kelapa, tuangkan adonan, dan masak hingga matang.
Kroket Terigu Simple
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Margarin
- Wortel
- Daun bawang
- Daging ayam rebus
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lada putih bubuk
- Royco ayam
- Air
- Telur
Cara Membuat:
- Buat roux dengan memanaskan margarin dan menambahkan tepung terigu.
- Campurkan wortel, daun bawang, daging ayam, bawang merah, dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Bentuk adonan menjadi bulat atau lonjong, celupkan ke dalam telur, lalu goreng hingga keemasan.
Kue Lapis Terigu
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Tepung tapioka
- Gula pasir
- Santan
- Garam
- Pewarna makanan
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan gula pasir.
- Tambahkan santan dan garam, aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan, lalu kukus lapis demi lapis hingga matang.
Untuk lebih banyak variasi resep cemilan gurih dari tepung terigu, Anda bisa mengunjungi sumber resep online. Selamat mencoba dan berkreasi dengan tepung terigu di dapur Anda!
