Jawa Timur, sebuah provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan tradisi, juga terkenal dengan keanekaragaman kuliner tradisionalnya. Dari pedesaan hingga perkotaan, makanan-makanan ini tidak hanya menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat setempat, tetapi juga telah menjadi ikon wisata kuliner yang menarik bagi para pengunjung.
Bakso Malang
Bakso Malang adalah salah satu makanan yang paling dikenal dari Jawa Timur. Terdiri dari berbagai jenis bakso seperti bakso biasa, bakso telur, bakso goreng, bakso urat, bakso udang, dan bakso bakar, hidangan ini menawarkan kelezatan yang beragam dalam satu mangkuk.
Harga: Mulai dari Rp. 16.000,- per porsi.
Alamat: Jl. Batanghari No.5, Rampal Celaket, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
Bebek Sinjay
Bebek Sinjay, yang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan kremesan, menawarkan sensasi kenikmatan yang unik dengan tambahan mangga muda. Daging bebek yang empuk dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Harga: Rp. 18.000,- per porsi.
Alamat: Jl. Ketengan No.45 Junok, Tunjung, Kec. Burneh, Kab. Bangkalan, Jawa Timur.
Brem
Brem, yang merupakan oleh-oleh khas dari Kota Madiun, adalah makanan yang dibuat dari sari ketan yang difermentasi. Teksturnya yang unik dan rasanya yang manis membuat brem menjadi cemilan yang disukai banyak orang.
Harga: Rp. 5.000,- s/d Rp. 15.000,-.
Alamat: Sentra Oleh-oleh Jalan Pahlawan, Madiun, Jawa Timur.
Gethuk Pisang
Gethuk pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang raja nangka yang memiliki rasa asam, manis, dan tekstur lembut. Keunikan tekstur dan rasanya menjadikan gethuk pisang sebagai salah satu makanan tradisional yang wajib dicoba.
Harga: Rp. 30.000,- per ikat.
Alamat: Jl. Karang Anyar No. 45 Ngronggo, Kota Kediri, Jawa Timur.
Berikut adalah tabel informasi beberapa makanan tradisional Jawa Timur lainnya:
| No | Nama Makanan | Deskripsi | Harga | Alamat |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Soto Lamongan | Soto khas dengan tambahan koya | – | – |
| 2 | Rawon | Daging sapi dengan kuah kluwek hitam pekat | – | – |
| 3 | Rujak Cingur | Campuran sayur dan daging dengan bumbu kacang | – | – |
| 4 | Pecel Lele | Lele goreng dengan sambal kacang | – | – |
| 5 | Pecel Madiun | Sayuran dengan bumbu kacang khas Madiun | – | – |
: Informasi lebih lanjut dan gambar dapat dilihat di sumber asli.
Makanan-makanan ini mencerminkan kekayaan budaya dan keberagaman rasa yang dimiliki oleh Jawa Timur. Dari yang gurih dan pedas hingga yang manis dan lembut, setiap makanan memiliki karakteristik yang membuatnya unik dan memikat selera. Jika Anda berkesempatan berkunjung ke Jawa Timur, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kekayaan kuliner ini. Selamat menikmati!
