Yogyakarta, sering disebut Jogja, terus memikat hati para penikmat kuliner dengan sajian-sajiannya yang autentik dan inovatif. Tahun 2023 ini, Jogja kembali menghadirkan tren-tren kuliner baru yang siap memanjakan lidah Anda. Berikut adalah panduan komprehensif untuk mengeksplorasi kuliner Jogja kekinian di tahun 2023.
Tempat Kuliner Terpopuler di Jogja 2023
| No | Nama Tempat | Jenis Kuliner | Deskripsi Singkat | Jam Operasional |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Gudeg Yu Djum | Gudeg | Gudeg legendaris tanpa kuah dengan rasa manis dominan. | Buka dari pk 5 pagi[1]. |
| 2 | Bakpia Kukus Tugu Jogja | Bakpia | Oleh-oleh kekinian yang viral sejak 2017[1]. | – |
| 3 | Bakpia Kurnia Sari | Bakpia | Populer dengan kulitnya yang tipis dan lembut[1]. | – |
| 4 | Kopi Klotok | Warung Kopi | Menyajikan masakan Jawa bersahaja dengan harga terjangkau[1]. | Buka pukul 7 pagi[1]. |
| 5 | House Of Raminten | Angkringan Semi Cafe | Menyediakan beragam menu unik dengan suasana tradisional Jawa[1]. | – |
| 6 | Tengkleng Gajah | Tengkleng Kambing | Tengkleng kambing muda dengan porsi besar[1]. | 9.00 – 21.00[1]. |
Kuliner Baru yang Wajib Dicoba
Jogja tidak hanya terkenal dengan kuliner tradisionalnya, tetapi juga inovasi kuliner baru yang terus bermunculan. Berikut adalah beberapa kuliner baru yang telah menjadi viral di Jogja pada tahun 2023:
- Gudeg Yu Djum: Meskipun bukan hal baru, Gudeg Yu Djum terus menjadi favorit dengan cabang yang banyak dan dapur utama yang buka dari pagi hari[1].
- Bakpia Kukus Tugu Jogja: Sebuah twist modern pada oleh-oleh tradisional Jogja yang langsung menjadi hit sejak pertama kali diperkenalkan[1].
- Kopi Klotok: Warung kopi yang menyajikan masakan Jawa dengan atmosfer pedesaan yang asri dan harga yang ramah di kantong[1].
Tips Menikmati Kuliner Jogja
- Eksplorasi: Jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis kuliner, dari yang tradisional hingga kekinian.
- Pagi Hari: Beberapa tempat seperti Gudeg Yu Djum dan Kopi Klotok buka dari pagi, sempurnakan hari Anda dengan sarapan khas Jogja[1].
- Oleh-Oleh: Jangan lupa membawa pulang oleh-oleh khas seperti Bakpia Kukus Tugu Jogja atau Bakpia Kurnia Sari yang tahan lama[1].
Kuliner Jogja kekinian 2023 menawarkan pengalaman yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan budaya dan tradisi. Pastikan Anda memasukkan destinasi-destinasi kuliner ini dalam agenda perjalanan Anda ke Jogja!
