Nugget sapi merupakan alternatif camilan yang lezat dan praktis untuk disajikan. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat nugget sapi di rumah dengan informasi terbaru dan relevan.
Bahan-Bahan
- 250 gr daging sapi giling
- 2 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam kampung
- 125 ml susu cair
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay, cincang
- Oregano
- Lada
- Garam
Lapisan
- 2 butir telur
- 80 gr tepung terigu
- 80 gr tepung panir
Cara Membuat
- Haluskan atau giling daging sapi hingga lembut.
- Campurkan semua bahan kecuali bahan lapisan.
- Ambil sedikit adonan dan goreng untuk tes rasa.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 30 menit.
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
- Celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung panir.
- Simpan dalam freezer. Setelah beku, goreng hingga keemasan.
Tips
- Pastikan untuk menggoreng adonan tes terlebih dahulu untuk memastikan rasa yang pas.
- Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau brokoli untuk variasi rasa dan nutrisi.
Untuk lebih banyak variasi resep dan teknik pembuatan, Anda bisa menonton video tutorial yang tersedia di platform seperti YouTube.
Selamat mencoba dan nikmati nugget sapi buatan rumah yang lezat!
