Roti tawar merupakan bahan makanan yang sangat fleksibel dan bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Baik untuk sarapan, camilan, atau bahkan hidangan utama, roti tawar dapat diubah menjadi kreasi yang tidak hanya enak tetapi juga bergizi. Berikut adalah beberapa resep dan cara membuat makanan dari roti tawar yang bisa Anda coba di rumah.
Resep Roti Tawar Keju Susu
Bahan-bahan:
- 8 lembar roti tawar
- 500 ml susu cair (full cream)
- 1 kbs santan instan
- 5 sdm susu kental manis
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung meizena
- Keju secukupnya
Cara membuat:
- Gilas roti tawar menggunakan rolling pin hingga tipis.
- Campur susu cair, santan instan, susu kental manis, gula pasir, dan tepung meizena dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental.
- Siapkan roti tawar di atas loyang, tuangkan campuran susu ke atasnya, taburi dengan keju parut.
- Panggang dalam oven hingga matang dan keju meleleh.
Resep Roti Tawar Gulung Coklat
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 saset susu kental manis coklat
- 1 sdm margarin
- 1 butir telur
- 40 ml susu full cream
- Sejumput garam
- 1 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
- Oleskan margarin pada satu sisi roti tawar.
- Oleskan susu kental manis coklat pada sisi lainnya.
- Gulung roti tawar dan celupkan ke dalam kocokan telur yang telah dicampur dengan vanili dan garam.
- Panaskan minyak, goreng roti gulung hingga kecoklatan.
Resep Martabak Telur Roti Tawar
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Telur
- Bumbu martabak (bawang merah, bawang putih, garam, merica)
Cara membuat:
- Kocok telur dan campur dengan bumbu martabak.
- Letakkan roti tawar di atas wajan datar, tuangkan campuran telur di atasnya.
- Lipat roti tawar membentuk segitiga, masak hingga telur matang dan roti tawar renyah.
Tabel Nutrisi
Bahan | Kalori | Protein | Lemak |
---|---|---|---|
Roti tawar | 75 kcal | 2 g | 1 g |
Susu cair | 61 kcal | 3.2 g | 3.3 g |
Keju | 402 kcal | 25 g | 33 g |
Roti tawar dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan bergizi. Dengan kreativitas dan bahan-bahan yang tepat, Anda bisa mengubah roti tawar biasa menjadi makanan yang istimewa. Selamat mencoba!