Oreo tidak hanya sekedar biskuit cokelat dengan krim vanila yang lezat, tetapi juga bahan serbaguna yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan penutup yang menggugah selera. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat makanan dari Oreo yang pasti akan memanjakan lidah Anda.
Cheesecake Oreo
Cheesecake Oreo adalah kombinasi sempurna antara keju krim yang lembut dan rasa cokelat yang khas dari Oreo. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya:
Bahan-Bahan:
- Biskuit Oreo: 20 keping
- Mentega: 50 gram, lelehkan
- Keju Krim: 200 gram
- Gula Halus: 100 gram
- Ekstrak Vanila: 1 sendok teh
- Telur: 2 buah
- Sour Cream: 100 ml
- Garam: Sejumput
Langkah Pembuatan:
-
Pengolahan Biskuit:
- Pisahkan krim dari biskuit Oreo, lalu hancurkan biskuitnya menjadi remah halus.
- Campur remah biskuit dengan mentega leleh hingga tercampur rata.
- Tekan campuran biskuit ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti sebagai dasar cheesecake.
-
Pengolahan Adonan Keju:
- Kocok keju krim dengan gula halus dan ekstrak vanila hingga lembut.
- Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan sour cream dan garam, aduk hingga semua bahan terintegrasi sempurna.
-
Pemanggangan:
- Tuang adonan keju ke atas dasar biskuit Oreo di loyang.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175°C selama 40 menit.
- Dinginkan cheesecake di dalam kulkas selama minimal 4 jam sebelum disajikan.
Milkshake Oreo
Milkshake Oreo adalah minuman dingin yang kaya rasa dan sangat mudah dibuat. Nikmati kekayaan rasa Oreo dalam bentuk minuman yang menyegarkan.
Bahan-Bahan:
- Biskuit Oreo: 10 keping
- Susu: 500 ml
- Es Krim Vanila: 3 scoop
- Whipped Cream: Secukupnya
Langkah Pembuatan:
-
Persiapan:
- Siapkan blender dan masukkan biskuit Oreo.
- Tambahkan susu dan es krim vanila ke dalam blender.
-
Blending:
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- Pastikan tidak ada potongan biskuit yang masih kasar.
-
Penyajian:
- Tuang milkshake ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream di atasnya sebagai hiasan.
- Sajikan segera agar tetap dingin dan segar.
Tabel Nutrisi
| Bahan | Kalori | Lemak | Karbohidrat | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Oreo | 53 kkal per keping | 2.3 g | 7.8 g | 0.5 g |
| Keju Krim | 342 kkal per 100 g | 34 g | 4 g | 6 g |
| Susu | 42 kkal per 100 ml | 1 g | 5 g | 3 g |
Dengan menggunakan Oreo sebagai bahan dasar, Anda dapat menciptakan berbagai makanan penutup yang tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual. Eksperimen dengan berbagai resep dan temukan kreasi Oreo favorit Anda! Selamat mencoba dan berkreasi dengan Oreo!
