Keripik bayam adalah camilan yang lezat dan sehat, yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat keripik bayam yang renyah dengan tepung terigu.
Bahan-Bahan
- Bayam segar
- Tepung terigu
- Air
- Garam
- Bumbu penyedap (opsional)
- Minyak goreng
Instruksi Pembuatan
-
Persiapan Bayam:
- Pilih daun bayam yang segar dan lebar.
- Cuci bersih bayam dan tiriskan airnya.
-
Pembuatan Adonan:
- Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya hingga adonan terasa kental.
- Tambahkan garam dan bumbu penyedap sesuai selera.
-
Penggorengan:
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Celupkan daun bayam satu per satu ke dalam adonan tepung.
- Goreng bayam hingga berwarna kecoklatan dan terasa renyah.
- Angkat dan tiriskan keripik bayam dari minyak.
Tips
- Jangan membuat adonan terlalu kental agar keripik tidak terlalu banyak terbungkus tepung.
- Pastikan minyak panas sebelum menggoreng untuk hasil yang lebih renyah.
- Gunakan api sedang agar keripik tidak gosong.
Keripik bayam yang telah dibuat bisa disajikan sebagai camilan sehat untuk keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan nikmati keripik bayam buatan Anda!
Untuk resep yang lebih spesifik dan variasi lainnya, Anda bisa mengunjungi sumber berikut.
