Membuat camilan sederhana di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menghemat biaya. Berikut adalah beberapa resep camilan sederhana yang bisa Anda coba:
1. Banana Pom Pom
Bahan-bahan:
- Pisang kepok
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Gula secukupnya
- Tepung roti
- Air
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
- Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan.
- Sajikan.
2. Bentoel Goreng
Bahan-bahan:
- 250 gr bentoel, serut/potong memanjang
- 50 gr daging/udang/ayam cincang
- 2 sdm tepung sagu
- 1 putih telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- Panaskan minyak, bentuk sesuai selera, bisa langsung disendok atau dibulat pipih, lalu goreng adonan hingga kuning keemasan.
- Sajikan hangat bersama saus sambal.
3. Singkong Goreng Merekah
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih halus dan ketumbar secukupnya
- Garam secukupnya
- Air dingin dari dalam kulkas secukupnya buat merendam singkong
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Kukus singkong sampai empuk kurang lebih 25 menit.
- Sediakan wadah masukkan air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar dan bawang putih halus, test rasa jika sudah pas rasanya, masukkan singkong dalam keadaan panas ke dalam air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dengan sendirinya.
- Kemudian tiriskan, dan goreng kecokelatan sampai warnanya pas.
- Angkat dan sajikan.
Untuk lebih banyak resep camilan sederhana, Anda bisa mengunjungi sumber berikut:
- 30 Resep camilan dari bahan sederhana, simpel dan enak
- 15 Resep camilan untuk pemula, sederhana, praktis, dan mudah dibuat
- 10 Resep Camilan Sederhana untuk Anak
- 7 Resep Camilan 3 Bahan, Simpel dan Ekonomis
- 35 Resep Camilan Sederhana dan Murah buat di Rumah
Selamat mencoba dan semoga berhasil! 🍴
