Banana milk atau susu pisang adalah minuman yang lezat dan menyehatkan yang mudah dibuat di rumah. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat banana milk yang sempurna.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat banana milk, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- Pisang matang: 2 buah
- Susu: 500 ml (bisa menggunakan susu sapi atau susu alternatif seperti susu almond)
- Madu: 1 sendok makan (opsional)
- Es batu: secukupnya (opsional)
- Kayu manis: 1/4 sendok teh (opsional)
Alat-Alat yang Diperlukan
Pastikan Anda memiliki alat-alat ini sebelum memulai:
- Blender
- Gelas saji
- Sendok
- Pisau
Langkah-Langkah Pembuatan
Persiapan Bahan
- Kupas pisang dan potong menjadi beberapa bagian.
- Jika Anda menggunakan madu atau kayu manis, siapkan bahan-bahan tersebut.
Proses Blending
- Masukkan potongan pisang ke dalam blender.
- Tambahkan susu ke dalam blender.
- Jika Anda suka manis, tambahkan madu.
- Tambahkan es batu jika Anda ingin minuman yang lebih segar.
- Taburkan kayu manis untuk aroma yang lebih kaya.
Penyajian
- Blender semua bahan hingga halus.
- Tuang banana milk ke dalam gelas saji.
- Anda bisa menambahkan hiasan seperti irisan pisang di atasnya atau taburan kayu manis.
Informasi Nutrisi
Banana milk kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah tabel informasi nutrisi untuk satu porsi banana milk:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 150 kcal |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 2 g |
| Gula | 28 g |
Manfaat Banana Milk
Banana milk tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan:
- Meningkatkan Energi: Pisang dan susu adalah sumber energi yang baik.
- Baik untuk Pencernaan: Pisang kaya akan serat yang membantu pencernaan.
- Kaya akan Vitamin dan Mineral: Pisang dan susu mengandung vitamin B6, C, dan mineral seperti kalium.
Variasi Resep
Anda bisa menambahkan variasi pada banana milk dengan menambahkan bahan-bahan berikut:
- Cokelat: Tambahkan bubuk cokelat atau sirup cokelat untuk rasa yang lebih kaya.
- Berries: Tambahkan buah beri seperti stroberi atau blueberry untuk rasa dan nutrisi tambahan.
- Protein Powder: Bagi yang ingin menambah asupan protein, tambahkan protein powder ke dalam resep.
Banana milk adalah pilihan yang sempurna untuk sarapan atau camilan sehat di siang hari. Dengan resep ini, Anda bisa membuat banana milk yang tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan nutrisi. Selamat mencoba dan nikmati minuman sehat Anda!
