Mie nyemek adalah variasi mie instan yang populer dengan kuah kental dan rasa yang gurih. Berikut adalah panduan lengkap untuk memasak mie nyemek dengan informasi terbaru dan relevan.
Bahan-Bahan
- 2 bungkus mie instan
- Aneka bakso (opsional)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Cabai rawit secukupnya
- 1 batang daun bawang
- Saus sambal secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Air secukupnya
Langkah-Langkah
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan matang.
- Tambahkan 1 butir telur dan orak arik hingga telur matang.
- Masukkan aneka bakso dan aduk merata.
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie instan dan bumbu mie.
- Tambahkan garam, lada, gula, saos sambal, dan kecap secukupnya.
- Aduk hingga merata dan mie matang.
- Taburkan daun bawang dan bawang goreng.
- Sajikan mie nyemek selagi hangat.
Tips Memasak
- Gunakan api sedang untuk menghindari gosong.
- Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
- Jika ingin lebih berkuah, tambahkan lebih banyak air.
Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan mie nyemek yang autentik!
