Setup roti tawar adalah dessert yang lezat dan mudah dibuat, cocok untuk dihidangkan sebagai camilan atau penutup makan malam. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat setup roti tawar yang sempurna.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat setup roti tawar:
- Roti tawar: 6-8 lembar
- Susu cair full cream: 500 ml
- Susu kental manis: 40-50 gram
- Santan instan: 1-2 bungkus
- Tepung maizena: 2-3 sdm
- Gula pasir: 4-6 sdm
- Daun pandan: 1 lembar
- Keju parut: secukupnya (opsional)
- Air: 500 ml (untuk versi ekonomis)
Instruksi Pembuatan
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat setup roti tawar:
-
Persiapan Vla:
- Campurkan susu cair, susu kental manis, santan, gula pasir, dan daun pandan yang sudah diikat dalam panci.
- Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke dalam campuran di panci.
- Masak hingga mengental dan meletup, lalu angkat dari api.
-
Penataan Roti:
- Tata satu lembar roti tawar dalam ramekin atau wadah lain sesuai selera.
- Siram dengan vla sampai rata, lalu taburi dengan keju parut (jika menggunakan).
- Tutup kembali dengan roti tawar, siram dengan vla, lalu taburi dengan keju parut.
- Ulangi hingga wadah penuh atau adonan habis.
-
Penyimpanan:
- Simpan setup roti tawar di kulkas selama 1-2 jam atau hingga dingin.
- Sajikan dingin sebagai dessert yang menyegarkan.
Versi Ekonomis
Untuk versi yang lebih ekonomis, Anda bisa mengganti susu cair dengan air dan tidak menggunakan santan. Proses pembuatan vla tetap sama, hanya saja menggunakan air dan susu kental manis sebagai pengganti.
Tabel Nutrisi
Bahan | Kandungan Nutrisi |
---|---|
Susu cair full cream | Tinggi kalsium dan protein |
Susu kental manis | Tinggi kalori dan gula |
Santan | Tinggi lemak jenuh |
Setup roti tawar adalah pilihan yang sempurna untuk Anda yang ingin membuat dessert yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dan cepat dibuat. Dengan variasi bahan dan metode pembuatan, Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. Selamat mencoba!