Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang banyak digemari di Indonesia. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat nasi goreng sederhana yang lezat dan mudah.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 piring |
| Telur | 2 butir |
| Bawang putih | 3 siung |
| Bawang merah | 2 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | Secukupnya |
| Merica bubuk | Secukupnya |
| Minyak goreng | Untuk menumis |
Langkah-Langkah
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi goreng:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus hingga harum.
- Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan nasi goreng berwarna coklat keemasan.
- Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tips dan Trik
- Nasi yang digunakan sebaiknya adalah nasi yang telah didinginkan agar teksturnya lebih kering dan tidak lembek saat digoreng.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti ayam, sosis, atau sayuran sesuai selera.
- Untuk membuat nasi goreng yang lebih aromatik, gunakan sedikit kecap asin atau sauce ikan.
- Jangan lupa mengaduk nasi goreng secara merata agar bumbu tercampur sempurna.
Nasi goreng sederhana ini cocok disajikan untuk sarapan atau makan malam yang praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
