Telur merah seringkali dihadirkan dalam perayaan ulang tahun sebagai simbol kebahagiaan dan keberuntungan. Berikut adalah panduan komprehensif untuk membuat telur merah dengan informasi terupdate.
Bahan-Bahan
- Telur ayam (jumlah sesuai kebutuhan)
- Air secukupnya untuk merebus
- Pewarna makanan merah
- Cuka makanan
- Garam
Langkah-Langkah
- Rebus telur dalam air mendidih dengan menambahkan sedikit garam, ini akan membantu mencegah telur retak saat direbus.
- Setelah telur matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan pewarna makanan merah dalam mangkuk yang cukup besar untuk merendam telur.
- Tambahkan cuka ke dalam pewarna, ini akan membantu warna lebih menempel pada kulit telur.
- Rendam telur rebus yang masih panas ke dalam campuran pewarna dan cuka.
- Biarkan selama 30 menit agar warna meresap dengan baik.
- Tiriskan telur dan biarkan kering.
Tips
- Untuk hasil yang lebih merata, gunakan pewarna makanan yang berkualitas baik.
- Pastikan telur benar-benar kering sebelum disajikan untuk menghindari noda pewarna pada tangan.
Tabel Resep
| Bahan | Jumlah | Keterangan |
|---|---|---|
| Telur ayam | Sesuai kebutuhan | Pilih telur yang tidak retak |
| Air | Secukupnya | Untuk merebus telur |
| Pewarna makanan merah | Secukupnya | Sesuaikan intensitas warna |
| Cuka makanan | 1 sdt per mangkuk pewarna | Membantu warna menempel |
| Garam | 1 sdt | Mencegah telur retak saat direbus |
Resep ini merupakan adaptasi dari berbagai sumber yang telah diperbarui. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
