Keripik buah merupakan alternatif camilan sehat yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang lezat. Proses pembuatannya yang sederhana dan praktis menjadikan keripik buah pilihan yang tepat untuk dinikmati di waktu luang atau sebagai teman bersantai. Berikut adalah ulasan lengkap tentang cara membuat keripik buah yang renyah dan sehat.
Resep Keripik Nangka
Bahan-bahan:
- 1/2 kg buah nangka matang
- Air secukupnya
- 40 gram garam
- 75 gram gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Belah buah nangka dan pisahkan daging buah dari bijinya.
- Cuci bersih dan keringkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar.
- Goreng buah nangka hingga terendam minyak dan garing.
- Tiriskan dan sajikan.
Resep Keripik Apel
Bahan-bahan:
- 4 buah apel segar
- 1 buah jeruk lemon
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas dan cuci buah apel.
- Iris tipis apel dan rendam dalam air lemon selama 30 menit.
- Panaskan minyak dan goreng irisan apel hingga garing.
- Tiriskan dan sajikan.
Tips Membuat Keripik Buah
- Gunakan buah yang segar dan berkualitas baik.
- Irisan buah yang tipis akan menghasilkan keripik yang lebih renyah.
- Rendam irisan buah dalam air lemon untuk mencegah oksidasi.
- Gunakan minyak yang bersih dan panas untuk menggoreng agar hasilnya garing.
Keripik buah tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, karena mempertahankan sebagian besar nutrisi yang terkandung dalam buah. Selamat mencoba dan nikmati keripik buah buatan Anda sendiri!
Untuk informasi lebih lanjut dan variasi resep lainnya, Anda dapat mengunjungi sumber berikut.
