Jajanan pasar merupakan bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Indonesia. Dari sekian banyak jenisnya, jajanan yang digoreng selalu punya tempat spesial di hati para penikmatnya. Berikut adalah ulasan mendetail tentang beberapa resep jajanan pasar yang digoreng, lengkap dengan informasi yang relevan untuk Anda coba di rumah.
Sosis Solo: Risol Istimewa dengan Isian Daging Giling
Sosis solo adalah jajanan khas Solo yang berbentuk menyerupai risol dengan kulit tipis dari dadar telur. Isian daging giling yang gurih membuat sosis solo cocok disajikan sebagai camilan saat minum teh.
Getuk Goreng: Manisnya Oleh-Oleh Khas Banyumas
Getuk goreng, oleh-oleh khas Banyumas, adalah pilihan tepat untuk kudapan manis di sore hari. Getuk yang telah dilapisi dengan bahan pencelup dari terigu, tepung beras, baking powder, dan gula ini digoreng hingga matang sempurna.
Cireng Isi Ayam: Kreasi Cireng Kekinian yang Gurih
Cireng, jajanan jadul yang masih eksis hingga hari ini, bisa dibuat lebih modern dengan isian ayam. Resep cireng isi ayam ini pasti akan menjadi favorit baru di meja makan Anda.
Rondo Royal: Tape dan Tepung Beras dalam Balutan Gula Jawa
Rondo royal, makanan khas Jepara, menggabungkan tape dan tepung beras yang digoreng dan biasanya diisi dengan gula jawa sisir. Varian isian seperti keju dan cokelat juga bisa menjadi pilihan untuk menambah kekinian.
Odading: Roti Goreng Viral yang Renyah dan Manis
Odading, roti goreng khas Bandung, sempat viral di media sosial. Dengan tujuh bahan dasar seperti gula, garam, ragi, terigu, dan susu full cream, odading bisa menjadi camilan yang renyah dan manis untuk keluarga.
Untuk lebih banyak resep jajanan pasar yang digoreng, Anda bisa mengunjungi sumber berikut ini. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan jajanan pasar tradisional di rumah Anda!
