Jajanan pasar telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan anak sekolah di Indonesia. Dari kudapan manis hingga gurih, variasi jajanan yang tersedia tidak hanya menggugah selera tapi juga menghidupkan kenangan masa kecil. Berikut adalah ulasan mendetail tentang beberapa jajanan pasar anak sekolah yang populer, lengkap dengan resep dan cara pembuatannya.
Mochi
Mochi adalah jajanan yang manis dan kenyal, sering disajikan dingin bersama es krim. Resepnya melibatkan tepung ketan, terigu, air, gula pasir, dan garam.
Kue Cubit
Kue cubit, jajanan viral yang terdiri dari berbagai rasa, dibuat dari tepung, vanila ekstrak, baking powder, garam, gula pasir, telur, buttermilk, dan butter.
Cirambay
Cirambay adalah jajanan pedas dari tepung tapioka yang mudah dibuat. Bahan-bahannya termasuk tepung tapioka, terigu, kaldu jamur, garam, merica, dan air.
Telur Gulung
Telur gulung adalah jajanan legendaris yang terbuat dari telur goreng yang digulung dengan tusukan bambu.
Siomay
Siomay adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari ayam, udang, ikan tenggiri, atau campuran ayam dan udang, disajikan dengan sayuran dan telur rebus.
Batagor
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah camilan gurih dan renyah yang populer di kalangan anak sekolah.
Cilok
Cilok adalah cemilan dari tepung tapioka yang direbus dan disajikan dengan sambal kacang.
Cimol
Cimol, jajanan dari tepung kanji yang digoreng, nikmat disantap hangat dengan bumbu tambahan.
Maklor
Maklor, atau makaroni telur, adalah camilan dari makaroni yang dicampur dengan telur dan digoreng hingga empuk dan gurih.
Dengan beragam pilihan jajanan pasar yang lezat dan praktis ini, tidak heran jika mereka tetap menjadi favorit di kalangan pelajar. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan jajanan pasar anak sekolah!
