Kacang Kentucky telah menjadi camilan yang populer karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat Kacang Kentucky yang sempurna.
Bahan-Bahan:
- Kacang tanah
- Tepung ketan
- Putih telur
- Gula pasir
- Bawang putih haluskan
- Minyak goreng
Langkah Pembuatan:
- Persiapan Kacang: Bersihkan kacang tanah dan rendam dalam air selama beberapa menit. Tiriskan dan sisihkan.
- Membuat Adonan: Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula pasir dan bawang putih haluskan. Aduk hingga rata.
- Pelapis Kacang: Campurkan kacang tanah dengan adonan putih telur, pastikan semua kacang terlapisi dengan rata.
- Penggorengan: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kacang tanah hingga berwarna keemasan dan tiriskan.
Tips:
- Pastikan minyak panas sebelum menggoreng untuk hasil yang renyah.
- Gunakan api sedang agar kacang tidak gosong dan matang secara merata.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Kacang Kentucky yang renyah dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
Untuk video tutorial dan resep lebih detail, Anda bisa mengunjungi tautan berikut:
- Dapur Sehat
- NAJWA Al sehli
- Dapur Ana
Anda juga dapat menemukan berbagai variasi resep Kacang Kentucky di Cookpad untuk eksperimen rasa yang berbeda. Selamat berkreasi dengan resep Kacang Kentucky Anda!
