Solo, atau Surakarta, adalah kota yang kaya akan warisan budaya dan sejarah. Namun, tak hanya itu, Solo juga terkenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Dari warung tenda pinggir jalan hingga restoran berkelas, Solo menawarkan berbagai pilihan kuliner yang memanjakan lidah. Berikut ini adalah ulasan mendetail tentang beberapa tempat kuliner di Solo yang wajib Anda kunjungi.
Selat Solo Mbak Lies
Selat Solo Mbak Lies menawarkan sajian selat solo yang unik dengan potongan daging giling dan sayuran segar, disiram kuah kental manis asam yang khas. Terletak di Jalan Veteran, tempat ini terkenal akan kelezatan dan harga yang terjangkau, sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi.
Sate Kambing Buntel Mbok Galak
Bagi penggemar daging kambing, Sate Kambing Buntel Mbok Galak adalah destinasi yang tidak boleh dilewatkan. Sate kambing yang dibungkus lemak ini disajikan dengan siraman kuah kacang yang lezat.
Warung Pecel Solo
Warung Pecel Solo menawarkan pecel yang lezat dengan bumbu kacang yang meresap sempurna ke dalam sayuran. Tempat ini menjadi salah satu referensi makan yang wajib dicoba saat berada di Solo.
Sate Mbok Galak
Sate Mbok Galak menyediakan sate kambing, sate buntel, dan tengkleng yang empuk dan berukuran besar. Warung sate ini bahkan menjadi favorit para Presiden RI.
Sate Pak H. Kasdi
Sate Pak H. Kasdi terkenal dengan sate kambingnya yang empuk dan tengkleng dengan kuah yang nendang. Lokasinya yang strategis membuat warung ini selalu ramai dikunjungi.
Berikut adalah tabel yang merangkum informasi tentang tempat-tempat kuliner tersebut:
| Nama Tempat | Jenis Kuliner | Kisaran Harga | Keunikan |
|---|---|---|---|
| Selat Solo Mbak Lies | Selat Solo | Rp10.000 – Rp15.000 | Kuah kental manis asam |
| Sate Kambing Buntel Mbok Galak | Sate Kambing Buntel | – | Sate kambing dibungkus lemak |
| Warung Pecel Solo | Pecel | – | Bumbu kacang meresap sempurna |
| Sate Mbok Galak | Sate Kambing | – | Favorit para Presiden RI |
| Sate Pak H. Kasdi | Sate Kambing | – | Sate kambing empuk dan tengkleng nendang |
Kuliner Solo menawarkan lebih dari sekadar makanan; ini adalah pengalaman budaya yang memperkaya. Setiap gigitan adalah cerita, setiap rasa adalah sejarah. Jadi, saat Anda berada di Solo, pastikan untuk menyempatkan diri menjelajahi kekayaan rasa yang ditawarkan oleh kota ini.
