Ice gel merupakan alternatif yang praktis untuk menjaga suhu dingin makanan atau minuman tanpa memerlukan sambungan listrik. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat ice gel sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Bahan-Bahan:
- Air: 1500 mililiter
- Tepung sagu: 200 gram
Instruksi Pembuatan:
-
Campurkan sagu dengan air
Aduk rata air dan tepung sagu di dalam panci sampai tercampur secara merata. -
Panaskan campuran
Nyalakan api dan aduk campuran air dan tepung sampai bening. -
Dinginkan
Setelah campuran menjadi bening, matikan api dan biarkan campuran dingin. -
Pindahkan ke dalam plastik
Tuangkan campuran yang telah dingin ke dalam kantung plastik. -
Bekukan
Rekatkan plastik dan simpan dalam freezer sampai campuran benar-benar beku. -
Siap digunakan
Ice gel yang telah beku siap digunakan berulang kali untuk menjaga suhu dingin.
Tips Tambahan:
- Untuk membuat ice gel yang lebih estetik, Anda bisa menambahkan pewarna makanan ke dalam campuran sebelum membekukannya.
- Pastikan untuk menggunakan plastik yang kuat dan tahan bocor agar ice gel dapat digunakan berulang kali tanpa masalah.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat ice gel sendiri di rumah dengan mudah dan ekonomis.